Il bordo del coperchio , grazie alla sua particolare sagoma, impedisce la fuoriuscita del vapore che si viene a creare tra il coperchio e la casseruola, fornendo una “tenuta termica” naturale che, oltre ad evitare la dispersione delle preziose sostanze nutritive dei cibi, accorcia notevolmente i tempi di cottura.
Lo speciale fondo termo diffusore, accumula il calore e lo distribuisce in modo assolutamente graduale ed uniforme, rendendo cosi possibile cucinare i cibi nei loro grassi ed umidità naturali assicurando un eccezionale risparmio energetico.
Materiale: Acciaio Inox
Descrizione:
- Corpo Pentola: Cilindrica Lucidata a Specchio
- Rifinitura Interna: Satinata
- Fondo: Pressofuso a Induzione
Composizione:
- Pentola cm. 20 h. 21 con coperchio
- Pentola cm. 26 h. 15 con coperchio
- Pentola cm. 24 h. 6,5 con coperchio
- Casseruola cm. 24 h.14 con coperchio
- Casseruola cm. 20 h.10 con coperchio
- Casseruola cm. 18 h. 9 con coperchio
- Casseruola cm. 14 h. 7 con coperchio
- Colacuoci cm. 20 h. 9
- 2 Sottopentola in bachelite
- 1 Pomello a Ventosa
